Kahvaltının vazgeçilmezi krepimizi yapmaya krep karışımını hazırlayarak
başlıyoruz.
Önce bir kapta yumurtalarımızı ve sütü iyice çırpıyoruz. Daha sonra unu ve tuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Malzemeler iyice karıştıktan sonra pişirmeye geçebiliriz.
Önce bir kapta yumurtalarımızı ve sütü iyice çırpıyoruz. Daha sonra unu ve tuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Malzemeler iyice karıştıktan sonra pişirmeye geçebiliriz.
Tavamızda bir parça margarini eritiyoruz. Yağın fazlalığını başka bir bardağa dökebiliriz. Yağ gerektiğinde tekrar oradan kullanabiliriz.
Yağlı tavamıza bir kepçe yardımıyla krep karışımından döküyoruz. Ve dairesel hareketlerle tüm tavaya yaymaya çalışıyoruz.
Bir tahta
spatulayı küçük hareketlerde kenarlarından altına sokmaya çalışarak tutup
tutmadığını anlayabiliriz. Ve hafif kızardığı zaman yine spatula yardımıyla
ters çevirebiliriz. İki taraf da hafif pembeleştiği zaman krepimiz hazır.
Krepin içine bal, reçel ya da peynir vs. koyarak zevkinize göre tatlandırarak yiyebilirsiniz.
AFİYET
OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder