Özellikle kerevizin bol olduğu bu aylarda yapabileceğiniz son derece kolay bir o kadar da lezzetli bir tarif. Benim gibi kerevizi sulu yemek olarak tüketmeyi sevmiyorsanız bu bir alternatif olabilir. Yemeklerin yanında gayet güzel bir meze olarak sunulabilir.
Malzemeler
- 1 adet orta bot kereviz
- 2 havuç
- 3 kaşık yoğurt
- 1 kaşık mayonez
- 1 diş sarmısak
- Ceviz içi
Kerevizi soyup iyice yıkıyoruz. Havuçlarımızı da aynı şekilde soyup yıkadıktan sonra hem havuçları hem de kerevizi rendeliyoruz. Rendelenmiş havuç ve kerevizlerimizi salata kabımıza alıyoruz.Ve yoğurdumuzu , mayonezimizi ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ayrıca soyduğumuz diş sarmısağı da ezerek içine ekliyoruz.Ve son olarak cevizlerimizi ekliyoruz. Cevizleri istersek süslemede istersek salatanın ana unsurlarından biri olarak dahil edebiliriz.
Tadına doyamayacaksınız... :)
AFİYET OLSUN
Sanırım buraya açken bakmamak lazım :)
YanıtlaSil:))) Açken bakınız ki tarifi yapınız :):)
Sil